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Ein Farbstoff ist eine chemische Substanz, die verwendet wird, um Lebensmitteln und anderen Gegenständen Farbe zu verleihen. Kurz gesagt, verschiedene Arten von Farbstoffen haben unterschiedliche Eigenschaften und Anwendungsszenarien, wir sollten jedoch auf einen moderaten Verzehr achten, um schädliche Auswirkungen auf den Körper zu vermeiden.
Es ist zu beachten, dass Lebensmittelzusatzstoffe zwar die oben genannten Vorteile mit sich bringen können, eine übermäßige oder unsachgemäße Verwendung jedoch eine Gefahr für die menschliche Gesundheit darstellen kann. Deshalb sollten wir beim Kauf von Lebensmitteln darauf achten, die Lebensmitteletiketten und relevante Informationen zur Lebensmittelsicherheit zu lesen, um eine übermäßige Aufnahme von Zusatzstoffen zu vermeiden.
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